畜牧行业一周要闻回顾（8.12-8.18）

发布时间：2019-08-19 来源：东方澳龙

【猪】

1、国家发改委：启动价格补贴，已发20亿！重点支持种猪场、规模场

为应对猪肉价格大幅波动，今年4月份以来，全国已经有29个省份启动了价补联动机制，共计发放价格临时补贴超过20亿元，补贴困难群众8000余万人次。按人均每天2两肉测算，精瘦肉价格上涨10%，每人每月可能增加支出10元左右，按价补联动机制发放的补贴能够保障困难群众基本生活不受大的影响。如果今后物价涨幅继续扩大，补贴标准还将相应增加。

2、人造肉概念卷土重来，两条方向布局

近日，北京工商大学李健实验室团队与植物肉品牌合作研发的中国第一代“人造肉”产品预计9月面市。根据人造肉的概念及制造工艺,人造肉可以分为植物肉和培养肉两大类。目前市场上成熟的制造技术是植物肉,培养肉仍处于实验室研究阶段,无法实现大规模商业化生产。

人造肉在短期内不太可能取代真正肉类,主要是由于人造肉成本较高、产能有限和消费者偏好所致,但虽然如此,随着更多新公司进入该行业以及人造肉成本降至与畜肉相若,这些障碍将会消除。这对肉类生产链的长期影响可能是深远的。
 
3、7月生猪存栏下降32.2% ，能繁母猪存栏下降31.9%

2019年7月，16省(市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值每公斤24.99元，环比涨9.1%，同比涨48.1%。本月猪肉价格继续大幅上涨，主要受生猪供需缺口扩大影响。上旬北方多数地区生猪存栏量下滑，供应紧张导致生猪、猪肉价格大幅上涨;中下旬受适重生猪供需缺口扩大、高温天气导致终端消费下滑等因素影响，生猪、猪肉价格高位震荡。

【禽】

1、肉毛鸡价格震荡偏强，养殖企补栏积极性下降

近日鸡苗价格继续偏弱。高温预警持续，养殖企补栏积极性下降，加上最近毛鸡价格震荡迟迟不见稳定，而苗价偏高，养殖企补栏积极性下降，鸡苗需求一般，导致苗价鸡苗价格震荡，因此专家预计短期白羽肉鸡苗价格或继续随毛鸡市场变化震荡区间。

2、中秋临近 鸡蛋价格再回“5元时代”

7月初开始，鸡蛋价格猛涨，从每斤4元左右涨到每斤5元左右。业内分析，上半年是鸡蛋的销售淡季，下半年会迎来旺季，每年八月十五或者春节价格也会有一定幅度的上涨，过完节后价格再回落。现在的鸡蛋价格差不多已经到了峰值，预计不会有大幅的涨势。
 
3、上半年产蛋鸡形势：存栏增加，鸡蛋供应充足

上半年，产蛋鸡平均存栏同比增长0.9%，鸡蛋产量同比增长2.7%。据对240个集贸市场交易量监测，上半年鸡蛋交易量环比增长1.1%，同比增长5.7%，鸡蛋需求量连续四个月上升，上半年养殖户补栏比较积极，市场供应有保障。
 
【行业】

1、2019年8月19日国内饲料原料行情汇总