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养殖端和消费端的跌幅并不同步 业内说还有走强的动力

发布时间:2019-11-27 来源:搜猪网


  近来半个月猪价持续明显走跌态势,北方大部分地区猪价跌破30元/公斤。不过在猪价连续大跌数日后,北方地区由于天气因素,以及养殖户出现抵触情绪,猪价现明显反弹迹象。

  不过从次轮跌势中不难看出,近期受政策性调控、以及集中出栏和冻肉出库等综合因素的影响,猪价跌幅较为明显,当然,猪肉价格也随之回调,而且猪肉价格降价的声音还挺大。但是走访市场发现,猪肉批零价格跌幅都明显低于生猪价格跌幅,仅仅是养殖环节调整明显,屠宰和猪肉批零环节有跌势但没有这么大。

  原本,此次猪价和猪肉价格的跌势本就不是市场自发行为的调节,干预痕迹较为明显。如今,猪价的跌势基本上已经探底,那么猪肉价格如果供给量补明显增加以及过度干预的话,恐怕很难继续明显降价了。

  业内认为,短期内生猪及猪肉价格将继续以回调为主,但是,预计11月下旬-12月上中旬期间,随着南方腊肉制作的开启,市场需求有所发力,猪价有望逐步止跌走稳并再度走强,而后北方还有杀年猪的习俗,所以后市仍然有走强的动力,预计后期到春节期间猪价维持上涨的大趋势不会改变。