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水产行业一周要闻回顾（12.30-01.05）

发布时间：2020-01-06 来源：东方澳龙整编

【行业动态】

1、这些鱼价终于触底反弹！鲫鱼、对虾、生鱼、黄颡鱼全涨价了！

本周草鱼、鲤鱼、罗非鱼价格呈下跌趋势，鲫鱼、对虾、生鱼、黄颡鱼呈上涨趋势，加州鲈价格与上周持平。

草鱼

数据分析：本周全国草鱼塘口均价4.76元/斤，同比下7.39%，环比下跌0.21%。

走势预测：全国各地草鱼存塘较大，大草鱼集中出鱼，预计草鱼价格会呈下跌趋势。

鲫鱼

数据分析：本周全国鲫鱼塘口均价5.94元/斤，同比上涨7.22%，环比上涨0.34%。

走势预测：江苏地区鲫鱼存塘较少，价格较低，养殖户惜售待价，预计近期鲫鱼价格以维稳为主。

鲤鱼

数据分析：本周全国鲤鱼塘口均价4.64元/斤，同比下跌9.73%，环比下跌3.13%。

走势预测：华北地区鲤鱼出鱼量比较稳定，预计近期价格以维稳为主。

罗非鱼

数据分析：本周全国罗非鱼塘口均价为3.95元/斤，同比下跌21%，环比下跌2.95%。

走势预测：华南地区临近年关，部分加工厂减少收鱼量，预计价格有轻微下跌。

黄颡鱼

数据分析：本周全国黄颡鱼均价为10.5元/斤，环比上涨1.35%。

走势预测：近期黄颡鱼存塘逐渐减少，临近年关，预计近期价格稳中有涨。

加州鲈鱼

数据分析：本周全国加州鲈鱼均价为13元/斤，环比与上周持平。

走势预测：近期四川地区部分养殖户受资金压力影响，出鱼量较大，江苏地区养殖户惜售到年关在出售，预计近期加州鲈价格有上涨趋势。

生鱼（可指乌鳢；俗称黑鱼）

数据分析：本周全国生鱼均价为6.5元/斤，同比下跌0.83%，环比上涨0.83%。

走势预测：近期广东地区生鱼存塘逐渐减少，预计近期价格稳中有涨。

南美白对虾

数据分析：本周全国南美白对虾塘口均价为25.29元/斤，同比下跌5.74%，环比上涨2.51%。

走势预测：华东地区对虾存塘陆续减少，市场流通加快，加之年关时期，预计对虾价格稳中有涨。

其他：

【行情走势】

1、12月30日-1月5日连江鲍鱼采购价格指数

  12月30日，记者从福建省福州市连江县海洋与渔业局获悉，连江县鲍鱼行业协会从连江县各地鲍鱼市场综合统计，本周（2019年12月30日-1月5日）连江鲍鱼采购综合指导价为：5头鲍起水价76元/斤；6头鲍起水价66元/斤；7头鲍起水价58元/斤；8头鲍起水价55元/斤；9头鲍起水价53元/斤；10头鲍起水价52元/斤；12头鲍起水价48元/斤；15头鲍起水价42元/斤；18头鲍起水价39元/斤；22头鲍起水价37元/斤。故此，连江鲍鱼毛扣价格为：28元/斤。

  连江鲍鱼的价格指数：

  连江鲍鱼价格行情(仅供参考)