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气温下降 淡水鱼价格下跌 预计后期螃蟹价格居高位

发布时间:2020-12-08 来源:鱼市场


    近期,随着气温逐步下降,水产品在长途运输中损耗减少,流通速度加快,短时间内市场水产品价格将有所下跌,预计后期淡水鱼价格继续稳中略降。

    随着季节的转换,后期各地螃蟹都将慢慢进入清塘状态,而明年春节来得较晚,因此未来螃蟹需求还将有很长的窗口期,价格继续稳居高位的可能性很大。

    今日淡水鱼价格有涨有跌,少部分品种跌幅较大。海水品种价格稳定略有下跌。

    淡水品种中,草鱼、鲤鱼、鳜鱼、罗非鱼、黄颡鱼价格下跌,其中罗非鱼下跌4.37%,黄颡鱼下跌3.06%,跌幅较大。鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、乌鳢小幅上涨。青虾上涨1.30%,大闸蟹下跌0.72%。

    海水品种中,花鲈下跌6.13%,跌幅最高。日本对虾、扇贝下跌5%左右。大菱鲆、缢蛏止跌回涨。
 
12月7日水产市场价格总体情况
单位:元/公斤
 
12月7日淡水重点品种价格涨跌榜
单位:元/公斤
 
12月7日海水重点品种价格涨跌榜
单位:元/公斤
 
    塘头价格方面:

    普通淡水鱼方面,广东肇庆地区因天气渐冷,市场需求量增加,价格稍有上涨。沈阳地区因封冰出鱼较少,目前价格低迷,养殖户计划养殖越冬鱼,草鱼价格上涨0.3元/斤。黑龙江受沈阳冲击减少,价格上涨0.1元/斤。广西地区罗非鱼存塘较大,冷空气袭击,养殖户集中出鱼。海南地区加工厂减少收鱼量,价格下跌0.1元/斤。河南地区价格上涨0.3-0.6元/斤。四川地区出鱼养殖户较少,价格上涨0.5元/斤。