水产人一定要了解的水产盛会——第十届世华会亮点抢鲜看！
发布时间：2015-10-10 来源：中国水产频道
第十届世界华人鱼虾营养学术研讨会（以下简称“第十届世华会”）将于10月22日--26日在武汉光谷希尔顿酒店举行。作为全球华人水产动物营养学术界和企业界的重大盛会，第十届世华会将集中展示当今全球鱼虾营养与饲料领域最新科研成果，中国水产频道带您抢鲜看本届世华会三大亮点。
亮点一：新增摄食投喂议题与主题相呼应
本届世华会以“优质，安全，精确”为主题，“优质、安全”强调饲料和水产品的质量和安全，那么何为“精确”呢？“以往投料这块更多的是靠经验，现在我们提倡根据生长情况、鱼类阶段性营养需求方面开展精确的营养配方和精准的投喂，甚至考虑水体天然饵料的贡献，按需投喂。”据第十届世华会学术委员会副主席解绶启研究员介绍，在实际生产实践中，水产饲料的浪费比较严重，很多营养成分没有真正被动物利用，这对养殖经济、环境和资源节约是不利的。因此，今年新增了一个议题是“摄食生理与投喂技术”，与“精确”主题相呼应。“摄食生理与投喂技术议题是今年新增的一个议题，一方面包括不同阶段营养需求，另一方面包括不同环境条件下的投喂技术。”解绶启说道。另外据透露，围绕“优质，安全，精确”这一主题，来自美国圣地亚哥的加利福尼亚大学教授管坤良将在大会上作题为《Nutrient signaling in cell growth and autophagy》的报告，主要涉及细胞感知内容；来自西班牙的水产养殖研究组的Dr.M.Izqueirdo将在大会上作题为《Feeding the fish of the future》的报告，其报告内容将从不同饲料原料和早期营养角度探讨如何投喂养殖鱼类；来自美国的邓东方将报告如何根据不同环境调整饲料配方；在能量物质利用方面，来自法国INRA的S.Panserat将探讨作为廉价饲料原料的糖源的利用情况，来自中国海洋大学的艾庆辉将介绍鱼类的脂肪利用。这些大腕们的报告将向我们展示当今水产前沿科技的发展趋势。
传统的摄食和投喂已经根深蒂固，新事物的接受需要科学人员、饲料企业、养殖户三方协调。解绶启强调，如果要改变养殖户的投喂经验和思维定势，科研人员需要给予饲料企业生产指导，饲料企业需要给予养殖户投喂指导。现在我们有做相关的国家项目，可以通过养殖环境如水温、水质等变化情况，利用自动化设备，调整并改变投喂量，未来希望能做到鱼虾的营养需求精准到每一天每一顿。”
亮点二：“企业论坛”和“研究生论坛”继续开设现场互动交流
第十届世华会将沿袭第九届的会议形式，设立“企业论坛”和“研究生论坛”。据透露，本届企业论坛将会邀请3个企业代表从企业的角度谈谈经济发展转型时期饲料产业发展对科技创新的要求和需求。“现在面临国家经济发展转型时期，水产饲料企业作为朝阳企业，未来的方向该怎么走，企业对科技有什么新的技术需求都将在大会报告中呈现。”解绶启说，重头戏在于“企业论坛”将会开展现场互动环节，互动交流的时间大概有两个小时。“两个小时对于一千多人的会议来说是不够的，但是通过互动交流，观众可以就企业和产业的发展提出共性问题，抛砖引玉，让大家了解一下当今行业热点和关注点。”解绶启回应。
本届“研究生论坛”将于24日晚上进行，为了给青年学子一个更宽广的交流平台，大会组委会特别邀请萧锡延讲座教授给青年学子提供面对面的学术指导！“研究生论坛由2001年第四届世华会的研究生联欢晚会延伸而来，最主要的目的在于为青年学子搭建一个交流平台，促进他们之间的相互学习与合作。”解绶启希望行业新力军能够在交流中相互了解，获得知识和体会，寻求帮助和合作，为水产行业的发展贡献自己的一份力量。
亮点三：十届圆满 世华会的回顾与展望
正当我国的水产动物营养研究如火如荼，饲料工业方兴未艾之时，1992 年林鼎教授和庄健隆博士等发起和组织“世界华人鱼虾营养学术研讨会”（以下简称“世华会”），并在广州成功举办第一届“世华会”。此后，又已分别于青岛（1995 年）、上海（1998 年）、武汉（2001年）、珠海（2004 年）、青岛（2006 年）、北京（2008 年）、成都（2011 年）和厦门（2013年）成功举办了九届。从第一届的与会者100人左右和提交学术论文70多篇，到第九届与会人数已达1100多人，提交学术论文近500篇。第十届会议目前已经注册1160人，来自169个科学研究单位（高校和研究所）、130家企业，提交会议摘要550篇，会议特邀报告10个，口头报告98个，墙报455篇。“我们看到的不仅仅是会议规模的迅速扩大，还看到了学术水平的迅速提升、看到了高层次人才的不断涌现、看到了大会组织形式的创新——会间组织企业论坛和研究生论坛，以及更多的企业参与组织和承办。”第十届世界华人鱼虾营养学术研讨会学术委员会主席麦康森院士如是说道。
世华会历来是水产人的盛大聚会，也给很多行业知名人士留下了珍贵的回忆。据第十届世华会学术委员会成员冷向军回忆，他在第四届武汉世华会印象最深刻的事情是解绶启博士在大会圆满结束后推着婴儿车出来，带着孩子和大家见面，脸上露出了难得的笑容。“那笑容沐浴在秋日的阳光中，显得特别温暖。这幅画面至今还深深印在我的脑海中。”冷向军回忆道。
如今，水产动物营养研究发展迅猛，第十届世华会再次回到了武汉，重新起航。而“10”，在传统文化中有“圆满”的意思。作为大会的发起人和历届世华会的参与人，庄健隆博士见证了世华会的茁壮成长。在第十届世华会大会报告中，庄健隆和解绶启将带着大家一起回顾世华会走过的历程，一起展望未来行业的发展。“阔别六届，武汉再次承办此次盛会，由330人发展到高达1200人的参会规模，参与的企业越来越多，说明企业对世华会的需求越来越迫切，产业发展越来越得到重视。”解绶启说。